健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉200克 | 玉米粉50克 |
| 酵母粉3克 | 胡萝卜2个相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 小葱2根相克食物 |
| 十三香少许 | 食用油2勺 |
| 盐少许 | 香油少许 |
| 水适量 | |
红萝卜馅包子的做法
1.盆中加入面粉和玉米粉如图（一）
2.如图（二）
3.把酵母粉放入中间用温水溶解，搅拌均匀（如图一）
4.图二
5.揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵
6.胡萝卜去皮洗净后擦成丝，锅里放入食用油烧热后炒一下（胡萝卜用油炒下后会更好的释放胡萝卜素）凉凉备用
7.然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用）
8.葱花切碎备用
9.把胡萝卜放入盆中
10.放入鸡蛋，葱花，十三香，盐，香油（也可以不放香油根据个人喜好）
11.搅拌均匀备用
12.面团发至2倍大时，按下不回缩就是发好了
13.把面团揉匀排气
14.分成剂子
15.擀成中间厚边缘薄的面皮
16.取一张面皮包入适量的馅，包成包子（一）
17.（二）
18.（三）
19.（四）
20.锅里放入适量的水，把包子摆放好盖上盖在醒发15-20分钟
21.醒好后大火烧开蒸15-20分钟，蒸好后焖几分钟
22.成品图
