食材用料
| 香豆腐干 | 香菜 |
| 油炸花生 | 酱牛肉片 |
| 老干妈豆豉辣椒酱 | 熟白芝麻 |
| 香油 | 生抽 |
| 辣油 | |
凉拌香辣牛肉的做法
1.香豆腐干切成细条;过一下开水后滤干水分;
2.香菜清洗干净后切碎;
3.酱牛肉片倒入一个盆里;
4.继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜;
5.加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱;
加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油;
最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了。
| 香豆腐干 | 香菜 |
| 油炸花生 | 酱牛肉片 |
| 老干妈豆豉辣椒酱 | 熟白芝麻 |
| 香油 | 生抽 |
| 辣油 | |
1.香豆腐干切成细条;过一下开水后滤干水分;
2.香菜清洗干净后切碎;
3.酱牛肉片倒入一个盆里;
4.继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜;
5.加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱;
加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油;
最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了。
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