酱炒三丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

酱炒三丁的做法

• 1.蒜苔切丁、猪肉切丁、胡萝卜切丁。

• 2.起油锅，放入肉丁滑熟。

• 3.放入胡萝卜丁翻炒。

• 4.然后放入甜面酱同炒。

• 5.放入蒜苔翻炒，蒜苔不要炒得太烂，维生素容易被破坏。出锅前撒入少量盐即可。