健康功效
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 粉芋头半个300克 | 虾米30克相克食物 |
| 腊肠1根相克食物 | 香菇4-5个相克食物 |
| 粘米粉250克 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 蚝油适量 |
元宵芋头糕的做法
1.准备好食材，香菇泡发，虾米用温水泡发去虾肠。
2.泡发15分钟的虾米滤干水份，腊肠切粒，香菇切粒。
3.芋头切小方块
4.热锅冷油烧至七成熟
5.放入虾米和腊肠中小火慢慢炒香，千万别用大火。
6.接着放入芋头接着炒至金黄出香味，也是用中小火炒。
7.放入蚝油和胡椒粉翻炒均匀
8.放入盐调味炒均匀即可关火。
9.这个时候用凉水慢慢把粘米粉搅成糊状，如图筷子拉起慢慢滴落的程度就好。
10.把炒好的食材放入粘米糊里。
11.再加入少许温水搅拌均匀，微微水状流动程度就好，装入蒸盘中隔水烧开后放入蒸40分钟，关火焖5分钟即可。
12.起锅放凉后切块。
13.来张近照，馅料满满，口感十足。
14.成品图。
