健康功效
牛奶：富含蛋白质
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛奶200克相克食物 | 奶油250克 |
| 炼乳10克 | 低筋粉6克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | |
味蛋挞液的做法
1.准备好原材料
2.牛奶和奶油称量好放入不锈钢盆 鸡蛋打散备用
3.牛奶奶油盆放电磁炉上小火加热自边缘冒小泡 期间要不断搅拌 使其受热均匀
4.筛入低筋粉搅拌均匀
5.加入打散的鸡蛋 继续搅拌
6.拌入炼乳
7.浆挞液过筛两遍
8.过筛后的挞液爽滑 细腻
9.下面就可以用倒入充分解冻的挞皮烤制了 挞水倒自挞皮八分满 可以加入自己喜欢的水果或蜜豆 紫薯之类的 不喜欢也可以不加 180度20分钟
10.叮~香飘四溢的蛋挞出炉咯
