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红枣枸杞炖燕窝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:29:37  阅读:9211 来源:本站原创 作者:林文龙

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

燕窝一盏枸杞3-5粒相克食物
红枣5-8粒相克食物冰糖适量相克食物

红枣枸杞炖燕窝的做法

  • 1.燕窝泡发 将燕窝放入盛有纯净水的干燥器皿内,泡发两小时

  • 2.捞出
    将泡发好的燕窝用过滤网捞出,并倒入炖盅中,往炖盅内加入清水

  • 3.倒水 用杯子往炖锅内缓缓加入清水,(专业的炖锅只需将水加到刻度线位置,而普通的家用炖锅要将水加到三分之二处即可)
    将炖盅放入炖锅中

  • 4.材料放入
    将红枣、枸杞、冰糖等配料一起放入炖盅内,和燕窝均匀搅拌
    盖上锅盖,并开火

  • 5.
    完成
    炖锅内水沸腾后再加热20分钟,红枣枸杞炖燕窝完成。(普通家用炖锅需大火烧开后转小火炖20分钟即可)

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