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芝士薯球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:59:03  阅读:7777 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。郑子龙

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆260克相克食物 玉米淀粉80克
糯米粉一小把芝士100克相克食物
2克 玉米油适量

芝士薯球的做法

  • 1.土豆洗净削皮

  • 2.切厚片

  • 3.入锅隔水大火蒸熟

  • 4.完全熟透用勺子或者搅拌器捣成土豆泥

  • 5.加入糯米粉、盐、玉米淀粉(酌情添加)和成光滑的面团

  • 6.取一块土豆面团按扁

  • 7.用包汤圆的手法包入芝士碎

  • 8.叮叮叮叮!样子不咋地

  • 9.油温不要太高 薯球入锅后要快速翻动 以免上色不均匀

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