健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛奶200ml相克食物 | 淡奶油40ml |
| 鸡蛋两个相克食物 | 砂糖25克相克食物 |
自制牛奶布丁的做法
1.准备所有食材。
2.牛奶里加入砂糖，隔热水搅拌使糖化开。
3.鸡蛋液打散。
4.把打散的鸡蛋液倒入淡奶油中，搅拌均匀。
5.再把混合好的鸡蛋奶油糊倒入牛奶液里搅拌均匀。
6.过筛两遍，这样做出来的就比较细腻。
7.倒入耐高温的容器中。
8.放入烤盘中，加入温水，没过容器的三分之二就可以了。
9.放入预热好的烤箱中层，上下火，160度，烤35分钟左右。
10.烤好后的的布丁放凉，放入冰箱冷藏口感更好。
