健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 面条半斤 | 黄瓜一根相克食物 |
| 香菜三四根相克食物 | 糖一勺相克食物 |
| 醋一勺半，两勺相克食物 | 酱油半勺 |
| 红油适量 | 辣椒油一大勺 |
| 蒜末适量 | 熟芝麻少许 |
| 西红柿片两片 | 盐两盐勺 |
重庆凉面的做法
1.准备一份面条（买来的）
2.开锅下水煮熟捞出沥干水分，备用。
3.用熟油把面条搅拌均匀，防止粘连，利用风扇吹凉。
4.然后在盆子里放糖醋酱油和蒜末，香菜。
5.放点黄瓜丝。
6.最后放红油和辣椒油（我用的重庆辣料）
7.搅拌均匀，放在盘子里。
8.撒上熟芝麻，切片西红柿。
9.开吃吧。
