健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪肉300克相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
| 香菇适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 糯米300克相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 老抽20克 |
| 盐30克 | 料酒30克 |
| 糖15克相克食物 | |
糯米珍珠丸子的做法
1.胡萝卜，香菇洗干净，切小块，葱姜切小块，装盘
2.猪肉剁成肉泥
3.加入葱姜胡萝卜香菇，打入一个鸡蛋，加料酒，盐，生抽，糖等调味品，加2勺水，搅拌均匀
4.糯米要提前浸泡，泡2-3小时
5.搅拌好的猪肉馅儿揉成这样大小的圆
6.全部揉好，裹上糯米装盘
7.蒸锅内倒水，放入蒸锅蒸30-40分钟即可
8.装盘开吃
