健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 大米一把相克食物 | 咸鸭蛋三个相克食物 |
| 香菇三个相克食物 | 盐适量 |
| 小香葱适量 | |
砂锅粥的做法
1.准备大米半盒。
2.把大米加水浸泡半个小时。
3.咸鸭蛋去壳切碎。
4.香菇洗干净切成片。
5.砂锅里加入开水煮开，倒入泡好的大米。
6.中小火煮，可以一直不盖锅盖，否则容易溢锅。
7.煮到大米开花，有粘稠状时加入切碎的咸鸭蛋。
8.再加入香菇搅拌均匀，再继续炖煮五分钟左右，使粥更加粘稠。
9.这时蛋黄已经煮到粥里了，加入少量的盐搅拌均匀即可关火。
10.盛入碗中撒入小香葱即可食用。
