酸奶杂粮沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

酸奶杂粮沙拉的做法

• 1.红豆洗净浸泡一个晚上（夏天要放冰箱泡着，否则长芽）。

• 2.糯玉米剥粒。

• 3.沸水内加入红豆煮15分钟后加入玉米粒再煮10分钟。

• 4.煮熟的玉米粒和红豆沥水晾凉，加入自制酸奶搅拌均匀。

• 5.杂粮沙拉，营养早餐。