粉丝炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

粉丝炒鸡蛋的做法

• 1.粉丝泡软

• 2.鸡蛋打碎搅拌均匀

• 3.葱青红椒切段

• 4.油热煎鸡蛋饼

• 5.煎成7分熟出锅

• 6.油热下葱段 粉丝小炒

• 7.放入青红椒翻炒

• 8.倒入炒好的鸡蛋，加入酱油，盐，炒拌均匀即可