健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡脯肉2块 | 玉米淀粉15克 |
| 生抽15克 | 蚝油15克 |
| 白砂糖15克相克食物 | 老抽10克 |
| 原味酸奶100克 | 盐2克 |
| 葱半根相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 面包糠适量 | 食用油适量 |
黄金鸡米花的做法
1.准备好两块鸡脯肉。
2.把肉切成1厘米见方的小块。
3.需要准备的调料。
4.把淀粉，蚝油，老抽，生抽，白砂糖，盐，都放一起。
5.葱切片，姜切细片备用。
6.把葱姜和酸奶都放入调料里。
7.把肉块放入腌料里。
8.用手抓匀，抓差不多十分钟，让鸡肉更入味，再静置腌两个小时。
9.用筷子把鸡块放面包糠里沾一层面包糠。
10.烤盘铺一层锡箔纸，把鸡块摆在上面。
11.用刷子刷上一层食用油，这时烤箱170度预热。
12.用200度烤20分钟，快到时间看一下，防止鸡块下边烤糊。
13.一盘就烤了这么多，十分钟不到就没有了。
14.第二盘就剩这些，很好吃！
