紫薯芋圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰

食材用料

紫薯芋圆的做法

• 1.紫薯洗净切块

• 2.上锅蒸十五分钟

• 3.紫薯压成泥

• 4.加入红薯淀粉

• 5.揉成光滑的面团

• 6.把紫薯面团分成多个小紫薯球

• 7.梨洗净去皮切块

• 8.锅里放入清水，水开下紫薯球

• 9.煮四五分钟后再下梨块和冰糖

• 10.煮至紫薯球都漂浮起来关火

• 11.装盘