梅干酱焗大虾球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 17:21:58 阅读：3821 来源：本站原创 作者：哈狗帮

茄子eggplant	虾Fresh Prawn
梅干酱Plum Sauce	豆瓣酱Bean Sauce

梅干酱焗大虾球的做法

1.大虾去头去壳,虾背切开去肠，洗干净备用。Clean theprawn, remove the head and tail.
2.茄子切片。Slice the eggplant.
3.把大虾在沸水中煮1分钟后捞起。Boil the prawn for 1 minute.
4.用热油把茄子片炸香,然后将虾一起放下锅，加鸡汤少许，调味即成。Deep fry the eggplant and prawn, and flavor with chicken stock and bean sauce.

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