健康功效
红椒：温中、开胃、消食
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 湖南黑腊肉1斤 | 蒜苔300g相克食物 |
| 红椒半个 | 油适量 |
| 蒜2瓣相克食物 | 姜3g相克食物 |
| 鸡精适量 | 糖适量相克食物 |
| 味精适量相克食物 | |
蒜苔炒腊肉的做法
1.腊肉洗干净放清水里侵泡2小时以上
2.然后上锅蒸半小时
3.然后洗净切片装盘
4.蒜苔洗净切小段装盘
5.姜蒜切片，红椒切菱形
6.锅烧开，放油，加入姜蒜爆香锅底
7.放入腊肉翻炒片刻，然后加入蒜苔和红椒
8.最后加入鸡精，味精，糖调味，翻炒一下，出锅装盘即可
蒜苔炒腊肉的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 01:38:05 阅读：6920
来源：本站原创 作者：谢和弦
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