迷你蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

迷你蛋糕的做法

• 1.鸡蛋2个，白砂糖50g，巧克力炼奶5g

• 2.打蛋器搅匀

• 3.筛入面粉100g，泡打粉4g，调和油10g

• 4.搅拌成稍稠面糊

• 5.加入温牛奶50m|

• 6.稀释拌匀面糊

• 7.加入葡萄干40g搅拌

• 8.分次倒入小量杯

• 9.迷你蛋糕机预热，刷油

• 10.把面糊依次倒入蛋糕机模具，上面撒上白芝麻，合盖，自动烤制大约三分钟。

• 11.蛋糕机工作指示灯灭，开盖，香喷喷的蛋糕可以取出装盘了

• 12.以上食材配料大约能做这样的小蛋糕20个左右，够一家三口的早餐了。