健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 花菜400克相克食物 | 五花肉100克 |
| 油20克 | 盐1小勺 |
| 青尖椒1个 | 红尖椒1个 |
| 生姜半块相克食物 | 大蒜1瓣相克食物 |
| 葱3根相克食物 | 生抽半勺 |
| 白酒少许 | |
五花肉炒花菜的做法
1.准备好食材
2.花菜切成小朵状，五花肉切薄片，青红椒整个斜刀切片，蒜切碎葱切段
3.热锅放点油（注:放油是防止五花肉粘锅）
4.放入五花肉，倒几滴白酒去毛腥味，炒至五花肉出油
5.放入大蒜生姜爆香
6.放入花菜翻炒
7.炒至花菜断生，放盐
8.这时放入青红椒，生抽，炒匀
9.最后放入香葱关火起锅
10.上图1张
