果酱千层酥的做法和食材用料及健康功效

食材用料

果酱千层酥的做法

• 1.飞饼放置室温下解冻。

• 2.取一张解冻好的飞饼两边折到中间，撒适量薄面粉。

• 3.翻面过来用擀面杖擀成长方形。

• 4.切去多余的边，在中间划开，就变成了两个正方形的饼皮。

• 5.将面皮割成如图所示。

• 6.其中两个对角要连起来，把两个角对翻，轻轻按压使其粘住。

• 7.中间放上果酱，刷上鸡蛋液。

• 8.预热烤箱180度，中层，约15分钟，烤至金黄色即可。