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滑嫩蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:09:09  阅读:18 来源:本站原创 作者:方中信

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

鸡肉500克相克食物 姜丝10克
葱花5克红枣3颗相克食物
枸杞15克相克食物木耳25克相克食物
适量20克
生粉10克酱油5克
胡椒粉1克

滑嫩蒸鸡的做法

  • 1.把鸡斩大小均匀的块,加入枸杞和红枣,然后加入盐,胡椒粉等以上的调味品。抓均匀。

  • 2.木耳用水洗干净,然后用温水浸泡到泡软,然后切小片,或切丝。

  • 3.把木耳摆盘。

  • 4.把腌好的鸡肉放入木耳上。

  • 5.然后放入沸水中蒸15-20分钟,盛出即可。最后把葱花洒在表面。

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