健康功效
红萝卜：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 花菜半个相克食物 | 红萝卜1条 |
| 木耳适量相克食物 | 葱2根相克食物 |
| 蒜头半个相克食物 | 小米椒4个 |
| 玉米油适量 | 麻油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 山西凉拌醋适量 | |
凉拌花菜的做法
1.备好所需材料.
2.花菜切小块,用盐水浸泡10分钟,洗净沥干备用.
3.木耳泡发.
4.所有材料切好.
5.锅烧开水,滴入几滴油,下花菜焯熟.
6.盛起沥干水份,备用.
7.木耳、红萝卜焯熟.
8.捞起沥干水份,与花菜放一起.
9.取一小碗,放入小米椒、蒜沫,调入盐、生抽、鸡精拌匀.
10.锅烧热油,浇入调好的酱料中.
11.把酱料倒入花菜中,调入麻油、凉拌醋,撒入葱花.
12.拌匀,凉拌花菜完成了！
13.成品图.
