手撕南乳卷心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

手撕南乳卷心菜的做法

• 1.卷心菜剥开，洗净用手撕成小片，叶子跟菜梗分开

• 2.取适量腐乳，腐乳块跟汁都要

• 3.锅中放适量油

• 4.放入菜梗部分先拌炒，炒软

• 5.放菜叶稍稍拌炒

• 6.放腐乳汁

• 7.大火拌炒2-3分钟入味即可

• 8.出锅！