健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
料酒：活血化瘀
食材用料
| 虾12个相克食物 | 咸蛋黄5个 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 虾片（装饰）适量 | 香辣酥（装饰）适量 |
咸蛋黄焗虾的做法
1.把虾去须，脚，枪洗净。
2.开背去虾线。
3.不要忘啦肚皮这边也有线哦！
4.先加入适量的盐，料酒。
5.胡椒粉，盐5分钟即可。
6.把咸鸭蛋清去掉，黄放入一大碗里面。
7.用勺子压成泥。
8.锅中加入适量的油烧至8成热，倒入虾炸2分钟左右。
9.捞出来装盘备用。
10.将锅中油控干，放入压碎的咸蛋黄炒至起沙，在倒入炸好的虾，翻炒至挂上咸蛋黄即可。
11.提前炸好的虾片，把盘子的四周摆好。
12.这是我买的香辣酥。嘿嘿
13.然后把虾摆放好 上面撒上香辣酥即可。
14.成品图。
