豆芽菜炒青蒜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

豆芽菜炒青蒜的做法

• 1.准备好食材。

• 2.豆芽摘清洗净，蒜苗用刀从横 向擗开，切断。

• 3.锅中倒入适量豆油。

• 4.倒入豆芽翻炒。

• 5.加入适量的盐，翻炒均匀。

• 6.再加入适量的糖。

• 7.翻炒均匀，倒入适量清水。

• 8.盖上锅盖，焖1分钟。

• 9.揭开盖，倒入蒜苗。

• 10.翻炒均匀，最后加入适量鸡精，就可以出锅了。

• 11.成品图。