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小枣粽子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 13:23:29  阅读:9439 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米1000克相克食物 小枣适量
粽叶适量

小枣粽子的做法

  • 1.糯米洗净泡一夜。

  • 2.红枣洗净浸泡2小时。

  • 3.粽叶洗净用清水煮10分钟待用。

  • 4.将粽叶折成漏斗形。

  • 5.在底部先放入一个小枣。(以防漏米)

  • 6.放入适量的糯米,再放入小枣。(糯米不要太多,以免煮时糯米流出)

  • 7.折成四角粽子形状。

  • 8.用绳扎紧。

  • 9.依次包好。

  • 10.包好的粽子放入高压锅中,加入凉水,(没过粽子2--3厘米)

  • 11.大火烧开,盖阀,转中火煮60分钟。

  • 12.带着浓郁的粽香味出锅了。

  • 13.近一点。

  • 14.哈哈??先吃为快

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