健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 面粉1碗 | 胡萝卜1个相克食物 |
| 猪肉100克相克食物 | 木耳10个相克食物 |
| 葱1颗相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 食用油40克 | 盐3克 |
| 酱油2勺 | 耗油2勺 |
胡萝卜木耳馅饺子的做法
1.准备食材。
2.面粉加适量水和成团，盖上保鲜膜醒15分钟。
3.木耳放在容器内加水泡发。
4.猪肉剁成馅，葱切成碎。
5.肉馅和葱花碎放入盆内，加入酱油，耗油顺时针搅动，使肉馅入味。
6.胡萝卜擦成细丝在剁碎。
7.热锅放油下入胡萝卜翻炒几下，关火。放凉。
8.泡发好的木耳切成碎。
9.肉馅，胡萝卜，木耳，盐放一起拌匀，在打入鸡蛋，顺时针上劲。
10.这是拌好的肉馅。（这时不要再放油了）
11.面先搓成条，在切成小纪子。
12.擀成面皮。
13.这是包好的饺子。
14.锅内烧开水，煮饺子吧。
