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白菜猪肉炖粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 13:54:51  阅读:167 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白菜适量相克食物猪肉适量相克食物
粉条适量适量相克食物
适量相克食物适量
适量 生抽酱油适量

白菜猪肉炖粉条的做法

  • 1.把猪肉切成薄薄的片。成盘待用。

  • 2.白菜洗净切成麻将大小的块。装盘备用。

  • 3.姜切片,葱切段

  • 4.锅中注油。

  • 5.葱姜爆香。

  • 6.加热后加入肉片,中高火翻炒炒至变色。加入生抽酱油,翻炒均匀。

  • 7.加入白菜,翻炒均匀。

  • 8.盖上盖子小火煮5分钟左右,中间不时翻炒几下,受热均匀。

  • 9.豆腐切块待用。

  • 10.加入豆腐,翻炒均匀。

  • 11.加入适量开水。

  • 12.放入粉条,翻炒均匀。

  • 13.盖盖子煮7分钟左右,中间不时的搅拌几下。

  • 14.时间到了以后,打开锅盖,加入适量盐,翻炒均匀。

  • 15.然后关火出锅啦!

  • 16.成品图

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