葱油胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

葱油胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜洗净去皮擦成丝

• 2.胡萝卜丝先放上盐

• 3.胡萝卜丝把盐搅拌均匀，使其变软

• 4.葱切丝

• 5.把葱丝放到腌好的胡萝卜丝上，撒少许五香粉在上面。

• 6.食用油烧至冒烟，浇到葱丝上，爆出葱油。

• 7.最后放上鸡精，醋和生抽搅拌均匀。

• 8.最后装盘。