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电饭煲做蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 22:07:19  阅读:5874 来源:本站原创 作者:于荣光

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉3瓷勺牛奶6瓷勺相克食物
黄油20g鸡蛋5个(小鸡蛋)相克食物
10g1勺(平常用的)
4瓷勺相克食物

电饭煲做蛋糕的做法

  • 1.拿出两个大碗,将蛋黄和蛋白分离。

  • 2.在蛋白里加入一瓷勺糖,用打蛋器打,打到起泡了再加一勺。
    然后一直打到纹路不消失。(这里要一直打哟!!用一个方向。)

  • 3.在蛋白里加入两勺糖,然后打散。
    再加入三瓷勺面粉。继续搅拌。

  • 4.将黄油在热水里隔着融化。

  • 5.然后倒入面粉蛋黄里搅拌

  • 6.过滤,将上面没打散的粉搅拌散

  • 7.倒入一半的奶油,搅拌

  • 8.然后在加入另外剩下的奶油。继续搅拌

  • 9.将电饭煲加热两分钟

  • 10.锅底用刷子刷下油,然后将料倒下去。

  • 11.将它搞平一点。

  • 12.放在电饭煲里煮两分钟,然后跳了之后用布盖在通风口处,20分钟。
    再一次煮两分钟,然后跳了之后又用布盖在上面20分钟。
    完成

  • 13.这样美味的蛋糕就出炉啦?

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