健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
牛油果：活血化瘀
食材用料
| 豆腐一块相克食物 | 牛油果半个 |
| 虾仁7-8个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 蒸鱼酱油适量 | 黄酒少许 |
| 糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 淀粉少许 | |
豆腐牛油果虾仁的做法
1.牛油果切片
2.虾开背去掉虾线
3.豆腐切厚片和虾仁摆整齐（蒸的时候先不放牛油果，也不放任何调料）放入蒸锅，8分钟左右关火，炒锅热锅凉油放入葱姜蒜末，倒入调好的酱油蚝油黄酒蒸鱼酱油汁，小火勾芡。豆腐出锅后点缀上牛油果，将芡汁淋在豆腐虾仁牛油果上，就可以享用了
4.好吃
