红烧口蘑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

红烧口蘑的做法

• 1.将食材洗净备用。

• 2.口蘑切片，生姜切末，青椒红椒切小段

• 3.热锅坐油

• 4.油六成热放姜末，青椒红椒翻炒

• 5.放入口蘑翻炒

• 6.放入盐，红烧酱油

• 7.放入蚝油翻炒均匀，即可出锅

• 8.盛入盘中，即可食用。