健康功效
海螺：明目、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 海螺2个相克食物 | 尖椒1个 |
| 木耳少许相克食物 | 淀粉少许 |
| 蛋清一个 | 葱姜少许 |
| 食用油少许 | |
炒螺片的做法
1.做法
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海螺去壳清洗干净，控干水分
尖椒木耳少许
尖椒切片，姜切末，蒜切片
一个蛋清，淀粉加少许水调好2.海螺肉切片，加入蛋清和水淀粉抓匀放置片刻
锅中水烧到差不多8成热，放入海螺片滑开，即刻捞出控干水分
油热后蒜片爆香再姜末煸炒3.放入尖椒木耳煸炒片刻
放入海螺肉迅速煸炒后，加少许盐，水淀粉勾芡即可出锅
炒螺片的做法和食材用料及健康功效
2017-10-23 04:55:41 阅读：2962
来源：本站原创 作者：张凯丽
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