健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉相克食物 | 海虾 |
| 水 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 花椒水 |
| 盐 | 酱油 |
| 美极鲜 | 五香粉 |
| 花生油 | |
虾仁鲜肉蒸饺的做法
1.猪肉剁成蓉。
2.葱姜切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩下的各种调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.海虾清洗干净。
6.去掉外壳。
7.切成小块。
8.放入搅拌好的肉馅中拌匀。
9.面粉放入盆中。
10.加入80°左右的开水揉成面团。
11.盖上湿龙布醒5分钟。
12.再揉上劲。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
14.包成饺子。
15.放入蒸锅中。
16.冷水上汽旺火蒸10分钟即可。
