健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 面粉 | 鸡蛋相克食物 |
| 生菜相克食物 | 里脊相克食物 |
| 生抽 | 海天耗油 |
自制火烧汉堡的做法
1.把酵母用30度温水和匀，加入面粉，揉成光滑面团，醒发纸三倍大。（面粉是昨晚发上的，早上用正好）
2.准备好肉、生菜、鸡蛋。
3.把肉切2、3毫米厚，把鸡蛋打碗里生菜洗净备用。
4.把肉放碗里加生抽和耗油腌制十分钟左右。
5.把面搓成长条。
6.切成小剂子。
7.把小剂子揉成圆形，按压成火烧状，放入锅中。
8.将火烧坯放到烧热的锅中烤至发黄。
9.把腌好的肉放入锅中煎。
10.煎熟，放碗中备用。（煎肉时不用放油）
11.再把鸡蛋煎好。
12.最后，把煎好的肉和煎好的鸡蛋，连同生菜一起加入火烧。记得在鸡蛋上抹上自己喜欢吃的酱。（甜面酱，耗油都很好吃，我用的是耗油。）
