洋葱炒鸡肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

洋葱炒鸡肝的做法

• 1.洋葱切丝备用

• 2.鸡肝切片

• 3.蒜姜切末，小葱切段

• 4.炒锅放油，油热先放入姜蒜炒香

• 5.放入洋葱，加入十三香，味极鲜翻炒半分钟

• 6.放入鸡肝翻炒半分钟，加入盐搅拌均匀

• 7.出锅前放入小葱搅拌均匀即可