健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 面粉半碗 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 水适量 | 香葱2根相克食物 |
| 火腿肠两根 | 土豆适量相克食物 |
| 盐4克 | 生粉适量 |
| 肉松适量 | |
【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】的做法
1.葱和火腿肠切碎，土豆切丝。
2.少量生粉加到面粉中。
3.加入适量盐。
4.加水搅拌面糊，要稍稍稀点。
5.在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。
6.往锅里加适量面糊，摊开。
7.撒上葱花，火腿肠丁，土豆丝。
8.等面糊全部凝固后加鸡蛋。
9.蛋液用筷子打散抹开，撒点盐，小火加热。
10.在蛋液半熟时卷起饼皮。
11.卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。
12.切块装盘。
13.如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。
