健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉90g | 马铃薯中型1个相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 牛奶25g相克食物 |
| 小苏打1/4小勺 | 咖喱粉5小勺 |
| 黑芝麻1大勺相克食物 | 细砂糖10g |
| 玉米油60g | 盐1/2小勺 |
| 泡打粉1/2小勺 | |
咖喱薯条马芬的做法
1.马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用。
2.鸡蛋打散，加入细砂糖。
3.加入盐，用打蛋器搅打均匀。
4.加入玉米油。
5.加入牛奶。
6.继续用打蛋器搅打呈均匀液体。
7.低筋面粉中加入泡打粉。
8.加入小苏打。
9.加入咖喱粉，搅拌均匀。
10.全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液。
11.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊。
12.加入冷却的马铃薯条。
13.将混合物搅拌均匀。
14.将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻。
15.烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可。
