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肉松蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 15:55:08  阅读:1566 来源:本站原创 作者:高以翔

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物 自制肉松适量
自制虾粉适量香葱少许相克食物
香油少许 生抽少许

肉松蒸蛋的做法

  • 1.两个鸡蛋加少许盐,适量清水打散,取出浮沫

  • 2.加入适量自制肉松,虾粉再打匀,最后撒上少许香葱

  • 3.锅里加上水先烧两分钟,再上蒸格,准备好的蛋放上去

  • 4.蒸蛋碗上盖个盘子,再上锅盖,中火继续蒸至5分钟,再小火3分钟,最后关火静至2分钟

  • 5.起锅,加上少许香油,生抽,开吃

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