健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 卤猪肝150克 | 丝瓜1个相克食物 |
| 花生油适量 | 葱花少许 |
| 姜片少许 | 盐少许 |
| 白胡椒粉少许 | 味精少许相克食物 |
猪肝汤的做法
1.准备好一块卤好的猪肝，丝瓜去皮被用
2.猪肝切成薄片，看图中
3.丝瓜也切成薄片被用
4.红辣椒切成丝一会儿配色用，还有葱姜末
5.锅中油烧热，放葱姜爆香锅
6.在放进丝瓜翻炒，
7.炒一分钟左右，倒入开水适量，盖盖子煮3分钟
8.等到丝瓜软烂了放进猪肝一起煮3分钟，加盐，白胡椒粉，味精。
9.做好，装盘，撒上红椒丝
10.丝瓜猪肝汤做好了
