健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡肉：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 鸡肉适量相克食物 | 葱一根相克食物 |
| 咖喱粉适量 | 油适量 |
| 盐少量 | |
咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法
1.胡萝卜去皮洗干净，切成大小差不多的样子。
2.土豆去皮洗干净，切成大小差不多的样子。
3.鸡肉洗干净切块。
4.葱洗干净切成葱花。
5.锅中放进适量咖喱粉，再倒进大半碗水搅拌均匀。
6.锅烧热放进适量油烧热。
7.待油热后，放进鸡肉翻炒几下。
8.放进土豆和胡萝卜翻炒几下。
9.倒进咖喱粉水烧开转中火收至七、八成汁。
10.收完汁后，放进少量盐翻炒三下。
11.完成，洒上葱花即可。
