浇汁绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑

食材用料

浇汁绿豆芽的做法

• 1.食材洗净。

• 2.葱，蒜，红椒切碎，醋，糖，盐，耗油入碗调汁。

• 3.豆芽入开水稍煮捞出，入碗。

• 4.葱，蒜入碗，油加热浇入葱，蒜，爆出香味，再入调好的汁。

• 5.拌匀装盘，撒入小红椒点缀一下。