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红枣圆肉鸽子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 21:11:21  阅读:2274 来源:本站原创 作者:杨若兮

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鸽子 瘦肉
红枣相克食物 圆肉
枸杞相克食物相克食物
料酒

红枣圆肉鸽子汤的做法

  • 1.乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;

  • 2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;

  • 3.将所有材料入炖盅,水至八分满

  • 4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉

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