健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
| 鸽子 | 瘦肉 |
| 红枣相克食物 | 圆肉 |
| 枸杞相克食物 | 姜相克食物 |
| 料酒 | 盐 |
红枣圆肉鸽子汤的做法
1.乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;
2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;
3.将所有材料入炖盅,水至八分满
4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
| 鸽子 | 瘦肉 |
| 红枣相克食物 | 圆肉 |
| 枸杞相克食物 | 姜相克食物 |
| 料酒 | 盐 |
1.乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;
2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;
3.将所有材料入炖盅,水至八分满
4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉
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