健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 大蒜苗7-8颗 | 杏鲍菇一个 |
| 猪肉250克左右相克食物 | 豆皮一片相克食物 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 孜然适量 | 葱姜蒜适量 |
孜然千张肉片的做法
1.把肉切片
2.葱姜蒜切丝或片
3.把蒜苗用刀斜切，豆皮切丝，杏鲍菇切片
4.把锅里放上油烧热后，把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜，蒜苗，杏鲍菇，豆皮爆炒放料酒，生抽后翻炒，放入味精，盐，最后放入孜然翻炒片刻即可！
5.成品
孜然千张肉片的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 20:52:11 阅读：6889
来源：本站原创 作者：张子健
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