健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 菠菜适量相克食物 | 面粉800g |
| 牛奶一盒相克食物 | 酵母粉1袋 |
菠菜馒头的做法
1.准备食材。
2.菠菜洗净榨汁，加入半袋酵母搅拌均匀，平时吃饭的碗大概一碗就够了。
3.和成棉絮状即可。
4.揉成面团，揉面三要素，面光手光盆光。
5.同法揉好牛奶面团。
6.放置温暖处发酵至2倍大。
7.用手戳不回缩，有蜂窝状即可。
8.揉面，排气。
9. 同法揉好牛奶面团，这时把牛奶面团向上这面全部用手涂上水。
10.把菠菜面团和牛奶面团重叠，紧紧的黏在一起，然后由下向上卷成长条，一定要卷紧。
11.从中间一份为二，切成大小均等的小块。
12.上锅蒸，水开后，蒸30分钟。
13.熟了，出锅。
14.封面。
