香葱炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

香葱炒莴笋的做法

• 1.准备好食材

• 2.莴笋去皮

• 3.切成薄片，约2毫米厚度

• 4.香葱洗干净切段。

• 5.冷锅倒油烧至八成热

• 6.放入莴笋片翻炒片刻

• 7.接着加入香葱头炒至断生

• 8.放入葱段

• 9.翻炒一下就加入盐和蚝油调味即可。

• 10.莴苣加上香葱，清香爽口。