健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 尖椒1个 |
| 色拉油30克 | 精盐3克 |
| 五香粉2克 | 味精3克相克食物 |
| 生抽10克 | 葱3克相克食物 |
| 姜3克相克食物 | 白醋少许相克食物 |
尖椒炒土豆片的做法
1.将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。
2.尖椒去蒂，去筋清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
4.倒入土豆片，加入少许清水稍微炖一会儿，加入精盐，生抽。
5.将切好的尖椒片倒入锅中。
6.翻炒均匀，最后加入少许白醋，味精调味。
7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
