健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 雪耳3份之一朵相克食物 | 葱一条相克食物 |
| 香菜一条相克食物 | 油适量 |
| 酱油适量 | |
白灼雪耳的做法
1.首先把新鲜的雪耳用吹冲洗干净
2.然后把新鲜的雪耳泡入清水里，水要把雪耳覆盖，方便它慢慢发大，泡2-5分钟就可以了，它就会发大到原来的两倍大，然后捞起
3.把水烧开，放入新鲜雪耳，搅拌一下，使受热均匀，大概一分钟就可以捞起来上碟了
4.用窝把油烧热，然后马上倒入切好的葱粒个香菜粒里，快速搅拌，把酱油也倒进去搅拌，那就成了
5.最后把酱油慢慢浇到煮好的雪耳上面，那就更香了
