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黄金葱油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 15:42:03  阅读:7187 来源:本站原创 作者:汤加丽

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜半个相克食物面粉400克
相克食物
相克食物 酵母粉
玉米油

黄金葱油饼的做法

  • 1.南瓜去皮削成片,放玻璃碗里入微波炉蒸熟。

  • 2.晾凉后放料理机里打成细腻的南瓜糊,加入面粉里揉成团,放冰箱里低温发酵。当然,面粉里要事先拌点盐和糖以及适量酵母粉。

  • 3.从冰箱里拿出来室温回暖一会儿。

  • 4.揉匀后,在面团上抹上一层油,擀成大薄片。抹油是为了防沾,我烙饼不喜欢放手粉,都是抹油防沾。

  • 5.在面片上撒少许盐,抹上一层油,再撒上葱花。

  • 6.卷起来后分成几段。

  • 7.取一段抻长后盘起来。

  • 8.擀成饼坯。

  • 9.入平底锅两面烙熟即可。

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