健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
冬瓜：化痰、利水、清热
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪蹄1只相克食物 | 冬瓜适量相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 花椒少量 |
| 葱少量相克食物 | |
冬瓜炖猪蹄汤的做法
1.锅中倒水
2.将猪蹄洗净
3.将猪蹄倒入锅中烧开，去下血水
4.水开后，将猪蹄装入碗中
5.生姜切碎，花椒少量
6.取一砂锅
7.锅中一次性加够水，将猪蹄，生姜花椒倒入，水开后，小火慢炖。
8.将冬瓜洗净，切块备用。
9.小火慢炖几小时，待猪蹄好了之后将冬瓜倒入，水开后，转小火。
10.冬瓜好了之后关火，放少许盐调味。
11.猪蹄叉的动了也就是好了。
12.装入碗中。
13.洒上葱，大功告成。
